蜂蜜与蜂王浆也能搭出美妙的感觉

编辑:  |  日期:2017-08-02 10:59:00
 

都知道王浆营养,其实蜂王浆蜂蜜混搭,能创造出更美味的口感,还能更加的营养呢。

近日到蜂产品店买蜂王浆,店主建议还买些蜂蜜,将两者按一定比例同服,保健养颜效果更好。将信将疑的同时,离开此店到其他店去问了一下,结果说法大同小异。如此建议是出于捆绑销售考虑,还是真有什么妙用呢?为此,记者近日采访了有关专家,原来——

梅凌药师认为,虽然上述建议不排除商家有推销产品之嫌,但蜂蜜和蜂王浆作为中药,其营养保健功效却是千真万确的,研究表明,合格的蜂蜜和蜂王浆具有增强免疫力、延缓衰老、改善胃肠道功能(润肠通便)等保健功能,且“混搭”也有道理。

蜂蜜和蜂王浆是天然营养佳品。蜂蜜含有大约35%葡萄糖、40%果糖及一定数量的B族维生素和铁、钙、铜、锰、磷、钾等营养成分,不仅是滋补益寿之品,又是治病之中药良品,还是理想的天然美容剂。内服或外用蜂蜜,可促进皮肤新陈代谢,增强皮肤的活力和抗菌能力,减少色素沉着,防止皮肤干燥,使肌肤柔软细腻,有着理想的养颜功效。

两者按1:3合用口感更好。含服蜂王浆,通过粘膜吸收,是一种吸收利用最理想的服用方法。但蜂王浆酸涩、辛辣,且有一种特殊气味,直接服用时口感差,一般人不易接受。而蜂蜜气味芳香甘甜可口,老少皆宜。所以建议将新鲜蜂王浆兑以2~3倍的蜂蜜,搅拌均匀后用温开水冲调服用。这样“混搭”后不仅口感得到改善,服用的效果也会更好,被誉为“蜂乳”。

 但这种“蜂乳”最好随用随调,别一次性调得太多了,因为调好的“蜂乳”只宜保存3~5个月——蜂蜜即便是放在冰箱的冰藏室里,保质期也较长,但蜂王浆却不然,性质没有蜂蜜稳定,必须在-2℃以下低温贮存,且只有在-18℃才可存放数年不变质。

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